Kickis kinky seafood pasta

Du behöver:
kräftstjärtar
räkstjärtar
pasta
röd paprik
vitlök
champinjoner
färsk bladspenat
purjolök
creme fraiche
vitt vin
hummerfond
sambal oelek
.
Kryddor, sal och peppar.
.
1. stek upp champinjoner, paprika, purjolök
2. sedan i med bladspenat, pressa i 1-2 klyftor vitlök, en burk creme fraiche, 1-1,5 dl vitt vin, ca 1,5 msk hummerfond, 0.5 tsk sambal.
3. Salta och peppra, och blanda ut med pastan. Ikväll hade vi en svart bläckfisk bläcks pasta.
.

RSS 2.0